Salame con Toro Chianino Stiersalami

Salame con Toro Chianino Stiersalami
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  • SAL-TORO
Stiersalami (Falorni, Toskana -  Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die... mehr
Produktinformationen "Salame con Toro Chianino Stiersalami"

Stiersalami (Falorni, Toskana - Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde. ) 

Mit Stierfleisch der Rasse Chianina, die zu den ältesten und größten Rinderrassen Italiens gehört. Im Naturdarm einen Monat mild gereift und sehr fein gewürzt. "Slowfood" zählt diese Salami zu den besten Italiens. ca. 350g

 

 

 

 

 

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