Sanlucca Salametti - Salami

Sanlucca Salametti - Salami
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  • SAL-SANLUCCA
Feine Salametti (Cacciatore) vom Schwein ca. 160g - ca. 4 Wochen luftgetrocknet ... mehr
Produktinformationen "Sanlucca Salametti - Salami"

Feine Salametti (Cacciatore) vom Schwein ca. 160g - ca. 4 Wochen luftgetrocknet 
Herstellungsgebiet: Norditalien nahe bei Como

Mild im Geschmack mit nicht allzu fester, aber dennoch schnittfester Konsistenz schmeckt sie einfach immer zum Vesper, auf's Butterbrot und eignet sich natürlich auf bestens auf dem Antipastiteller.
Besonders gut dazu passt kräftiges dunkles Brot, rohes oder eingelegtes Gemüse, Weißwein, Rotwein aber auch ein kühles Bier! 

 Salami Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze. Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.  

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100g    
Energie KJ/kcal       1675/404  
Fett (g) 34  
davon gesättigte Fettsäuren (g) 11  
Kohlenhydrate (g) <0,5  
davon Zucker (g) <0,5  
Eiweiß (g) 24  
Salz (g)                                               4,2g
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