Le Délice des Crémiers Weichkäse

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Weichkäse-Spezialität aus Kuhmilch.Dieser typische Weinbergkäse von 1 kg wird in einer schönen... mehr
Produktinformationen "Le Délice des Crémiers Weichkäse"

Weichkäse-Spezialität aus Kuhmilch.Dieser typische Weinbergkäse von 1 kg wird in einer schönen Holzschachtel geliefert. Er reift mindestens 3 Wochen in Kellern. Dann kommt er in der Holzschachtel und reift dann noch 2 Wochen weiter. Sie können ihm in der Holzschachtel weiterreifen lassen, so dass sein Teig noch cremiger wird. Cremig sahniger leicht herber Geschmack.

Inhaltsstoffe:

Milch
Sahne
Lab
Milchsäuerungskulturen
Reifungskulturen
Salz

Nährwertangaben pro 100 g (gerundete Durchschnittswerte)

Energie: 1713 kJ / 415 kcal
Fett: 41 g
Fett i. Tr.: mindestens 75 %
davon gesättigte Fettsäuren: 28,4 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 1,7 g

Allergene:

Außer Milchbestandteilen (Milcheiweiß, Milchzucker) kein weiteres allergenes Potential.

Herkunftsland: Frankreich
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