Mooie Meisjes Gouda Noordholland AUSGEREIFT-KRÄFTIG

Mooie Meisjes Gouda Noordholland AUSGEREIFT-KRÄFTIG
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Gouda ist nicht gleich Gouda! Der Noordholland-Gouda hat einen feinen cremig-vollmundigen... mehr
Produktinformationen "Mooie Meisjes Gouda Noordholland AUSGEREIFT-KRÄFTIG"

Gouda ist nicht gleich Gouda! Der Noordholland-Gouda hat einen feinen cremig-vollmundigen Geschmack!

Noordholland-Gouda verhält sich zu Gouda wie Parmaschinken zu Schinken: Er ist so besonders, dass seine Herkunft von der EU geschützt wird.
Damit wird garantiert, dass
- die Milch für die Herstellung ausschließlich aus der Provinz Noord Holland stammt und
- die komplette Produktion in Noord Holland stattfindet und
- die komplette Reifung dort stattfindet!

Denn die Provinz Noord Holland wurde weitgehend dem Meer abgerungen. Der junge Boden unter dem Meeresspiegel hat viele Mineralstoffe und ist besonders salzhaltig. Die Kühe, die auf den regionstypischen Salzwiesen grasen, geben eine äußerst reichhaltige Milch - und daraus entsteht der für uns selektionierte MOOIE MEISJES-Gouda mit einzigartiger Cremigkeit über alle Reifestufen!

Kuhmilch pasteurisiert, mind. 48% F.i.Tr. 1 1/2 bis 2 Jahre gereift

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