Allgäuer Hirtenkäse
8,07 €*
Inhalt:
300 Gramm
(2,69 €* / 100 Gramm)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
Allgäuer-Hirtenkäse-SCHNITT.4
Produktinformationen "Allgäuer Hirtenkäse"
Der Hirtenkäse ist ein speziell fettreduzierter Schnittkäse mit nur 35% Fett i. Tr. aus erstklassiger tagesfrischer Heumilch. Aufgrund der Fettreduzierung müssen ernährungsbewußte Käseliebhaber dennoch nicht auf feinen, kalorienbewußten Käsegenuss verzichten.
Aussehen: Der strohgelbe Käseteig wird von vereinzelten Löchern unterbrochen. Umhüllt wird der Käse von einer dezent orangefarbenen Rinde.
Konsistenz: Der Kompakte Teig wird im Mund weich und cremig und zerfällt locker am Gaumen.
Geruch und Geschmack: Der Duft nach Blumenwiese, Joghurt und Nuancen von Zitrone spiegelt sich auch im Geschmack wieder. Dominierend sind aber die Aromen von frischer Milch und Sauerrahm.
Trockengewicht: 35 % Fett i. Tr.
Rohstoff: pasteurisierte Milch
laktosefrei: ja
Rinde verzehrbar: ja
Konsistenz: Der Kompakte Teig wird im Mund weich und cremig und zerfällt locker am Gaumen.
Geruch und Geschmack: Der Duft nach Blumenwiese, Joghurt und Nuancen von Zitrone spiegelt sich auch im Geschmack wieder. Dominierend sind aber die Aromen von frischer Milch und Sauerrahm.
Trockengewicht: 35 % Fett i. Tr.
Rohstoff: pasteurisierte Milch
laktosefrei: ja
Rinde verzehrbar: ja
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