Essig, Öl, Kaffee

Verschiedene Kaffee, Essig- und Ölsorten wie hochwertiges Olivenöl und Balsamico verfeinern Ihre Speisen und geben Ihren Gerichten eine besondere Note.

Bell Pepper & Tomato Fruit Vinegar

Dieses Dressing gehört an die Vinaigrette zum Beispiel an einen Tomaten-Salat. Mit geräuchertem Zucker und etwas Rauchsalz und Olivenöl. Mehr als die Hälfte dieses Essigs besteht aus reinem Paprikapüree. Der Fruchtessig kann pur verwendet werden, zu Pasta Saucen, an Suppen oder mit Olivenöl und Senf an Salaten.Zutaten: Paprikapüree (59%), Tafelessig 5% Säure, Tomaten Würzsauce (klares Tomatensaftkonzentrat, Speisewürze, Wasser) (7%), Zucker, Citrusfaser, Salz. Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch, Sulfit enthalten.100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 122 kj / 29 kcal Fett: 0,2 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 3,5 g - davon Zucker: 2,1 gEiweiß: 1,8 gSalz: 0,1 gBallaststoffe: 2,1 g

Inhalt: 350 Milliliter (28,43 €* / 1000 Milliliter)

9,95 €*

Bellei Aceto Balsamico bianca

Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 5 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden.Inhalt: 0,25 LiterBalsamessig aus Modena:gekochter Traubenmost, Weinessig.enthält SulfiteSäuregehalt: 6%

Inhalt: 0.25 Liter (51,80 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Bellei Aceto Balsamico nera

Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 8 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden.Inhalt: 0,25 LiterBalsamessig aus Modena:gekochter Traubenmost, Weinessig.enthält SulfiteSäuregehalt: 6%

Inhalt: 0.25 Liter (63,80 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Bellei Aceto Balsamico rossa

Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 3 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden.Inhalt: 0,25 LiterBalsamessig aus Modena:gekochter Traubenmost, Weinessig.enthält SulfiteSäuregehalt: 6%

Inhalt: 0.25 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Black Currant Salat Dressing

Diese Salatssauce besteht aus schwarzem Johannis Püree und einem weichen Balsamico.Dazu Honig und Szechuan- Pfeffer.Besonders gut für Feldsalat mit Tomaten, Charlotten und Pinienkernen. Für ein rundes Geschmackserlebnis Parmesan drüber hobeln!Zutaten: schwarzes Johannisbeerpüree 75%, Balsamico Essig (6% Säure) 8% (Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Sulfite), konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d (enthält Sulfite)), Sonnenblumenöl, Honig, Melasse, Sezchuanpfeffer, Stevia, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Salz.Kann Spuren enthalten von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Senf, Nüssen, Eiern, Milch.Black Currant Nährwerte pro 100g:Energie 521 kj / 125 kcal Fett 7,1 g - davon gesättigte Fettsäuren0,8 g Kohlenhydrate 12,0 g - davon Zucker 11,8 gEiweiß 1,1 gSalz 0,1 g

Inhalt: 500 Milliliter (25,90 €* / 1000 Milliliter)

12,95 €*

Condiment Blanc Weißweinessig

Dieser Essig ist das Ergebnis einer Mischung aus Weißweinessig und gekochtem Traubenmost. Er hat eine erfrischende Bernsteinfarbe und die Süße weißer Trauben. Sein Geschmack wird Sie an klassischen Balsamico erinnern, ohne Farbe hinzuzufügen, um alle Ihre Gerichte zu verbessern und gleichzeitig den Geschmack und die Einfachheit zu bewahren.Inhalt: 0,25 Liter

Inhalt: 0.25 Liter (59,80 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Golden Peach Fruit Vinegar Dressing

Der Pfirsich gibt diesem Dressing einen frischen, fruchtigen Charakter. Deutlich mehr als die Hälfte dieses Essigs besteht aus reinem Fruchtpüree. Dieser Fruchtessig kann pur verwendet werden, z.B. zu Fisch, auch Sashimi, über Eis, Desserts und Obstsalaten. Mit Nussöl sehr gut als Vinaigrette für Salat, ArtischockenZutaten: Pfirsichpüree (Pfirsichmark, Ascorbinsäure) (61%), Tafelessig 5% Säure, Zucker, Citrusfaser, Pfirsich-Aroma, natürlich. Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Sesam, Soja, Nüssen, Eiern, Milch, Sulfit enthalten.100 g enthalten durchschnittlich:Energie: 329 kj / 79 kcal Fett: 0,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gKohlenhydrate: 17,6 g - davon Zucker: 17,0 gEiweiß: 0,6 gSalz: 0,01 gBallaststoffe: 1,4 g

Inhalt: 350 Milliliter (28,43 €* / 1000 Milliliter)

9,95 €*

Korean Sesame Salat Dressing

Asiatisches Salat-Dressing mit geröstetem Sesamöl und Soja-Sauce. Wenn Sie die Asiatische Küche lieben, dann probieren Sie das Korean Sesame Salat Dressing. Damit ist uns eine außergewöhnliche Komposition gelungen. Diese Salatssauce besteht aus Sesamkörnern, die wir schälen und rösten, Sojasoße, Balsamico– Essig und einem Hauch Wasabi, dem japanischen Meerrettich. Besonders gut für einen asiatischen Salat, bestehend aus Kopfsalat, Frühlingszwiebeln, etwas Knoblauch. Zur Dekoration auch essbare Blüten.Zutaten: Sesamöl 34%, Sojasoße 29% (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Zitronensaft (aus Konzentrat), Balsamico Essig 6% Säure (Weinessig (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Sulfite), konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d (enthält Sulfite)), Ingwerpüree (Ingwer (90%), Salz, Branntweinessig), Dijonsenf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Meersalz, Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoff E224 (Sulfit)), Sesamkörner weiß und schwarz 2%, Sesampaste 1% (gemahlene Sesamsamen 100%), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Johannisbrotkernmel, Wasabipulver (Meerrettichpulver (79%), Senfpulver, Vitamin C, Farbstoff: E102 (kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen)., E133). Kann Spuren enthalten von Sellerie, Nüssen, Eiern, MilchNährwerte pro 100g:Energie 1526 kj / 364 kcal Fett 34,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 4,5 gKohlenhydrate 7,3 g - davon Zucker 6,8 gEiweiß 3,8 g Salz 4,2 g

Inhalt: 500 Milliliter (25,90 €* / 1000 Milliliter)

12,95 €*

La Bonta Balsamico Essig

La Bonta (Der Wohlgeschmack) ist der Einstieg in die Welt des echten Balsamico! Einige Jahre (8-10!) nach klassischer Methode in unterschiedlichen Holzfässern gereift, kommt er aber schon etwas jünger als der Tradizionale in die Flasche und ergibt so einen süß-sauren Balsamico! Passt wunderbar zu Erdbeeren, Vanilleeis oder - wie in Modena üblich - zu gereiftem Parmesankäse.

Inhalt: 0.04 Liter (248,75 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Mustard Honey Salat Dressing

Mit zwei Sorten Senf ( Süß aus Bayern, würzig aus Dijon), Honig vom Imker und Sahne vom Bauernhof. Rundes Geschmacks-Erlebnis. Sehr gut zu jeder BBQ Beilage, an Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüse. Schmeckt aber auch toll zu Meeresfrüchten, Lachs und geräuchertem Fisch. Auch als reine Salatsoße. Zutaten: Senf süß 55% (Wasser, brauner Zucker, Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze), Sonnenblumenöl, Dijon-Senf 6% (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Meersalz, Säuerungsmittel E330, Konservierungsstoff E224 (Sulfit)), Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Branntweinessig ((5% Säure), Branntweinessig, Antioxidationsmittel Kaliummetabisulfit), Blütenhonig 5%, Apfelessig (5% Säure, enthält Sulfit), Kochsahne: 20% Fett (Sahne, modifizierte Stärke, Stabilisatoren: E466, E331, Carrageen, Emulgator E471), Zitronensaft (aus Zitronensaftkonzentrat), Konservierungsstoff E202, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. Enthält Sulfit. Kann Spuren von Sellerie, Sesam, Nüssen, Eiern enthalten.Nährwerte pro 100 g :Energie: 1020 kj / 244 kcalFett: 13,6 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,98 gKohlenhydrate: 25,0 g - davon Zucker: 24,1 gEiweiß: 4,26 gSalz: 1,69 g

Inhalt: 500 Milliliter (25,90 €* / 1000 Milliliter)

12,95 €*

Olio Riserva Villa Viani Olivenöl

Inhalt / Größe / Milliliter: 250 ml

Dieses Extra Vergine Olivenöl wird aus den kleinen Taggiasca Oliven gepresst. Die Olivenbäume befinden sich auf 370m Höhe in Chiusanico, im Hinterland von Imperia. Nach der Ernte werden die Oliven sofort zur Ölmühle in Villa Viani gebracht und von Paolo und seinem Vater gepresst. Wie in Ligurien üblich, wird das Olivenöl nicht gefiltert und bleibt dadurch mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen natürlich trüb. Es besitzt einen extrem fruchtigen und milden Geschmack und erfüllt allerhöchste Ansprüche. Im Gaumen hinterlässt es eine samtige, mandelige Note. Verwendung: Ideal für Fischgerichte, Mediterrane Salate, Büffelmozzarella

Inhalt: 0.25 Liter (39,80 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Roasted Ranch Dressing

Diese Salatssauce besteht aus Zwiebeln, Tomaten, einem Hickory-Raucharoma, und frisch geschnittenen Kräutern. Besonders gut für einen Cowboy – Salat zum Grillfest. Kopfsalat, Maiskörner, Tomaten, Zwiebeln und etwas Avocado. Viel Pfeffer!Zutaten: Tomatenpulpe 59% (Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure), Sonnenblumenöl, Weißweinessig 6% Säure (Wein, Wasser, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid. Enthält: Sulfite), Zwiebelpüree 2% (Zwiebeln, Salz, Branntweinessig), Knoblauchpüree, Salz, Pfeffer schwarz, Worcestersauce (Branntweinessig, Melasse, Malzessig aus Gerste, Wasser, Zucker, Tamarinde, Salz, Anchovis (Fisch), Zwiebel, Knoblauchpüree (Knoblauch (78%), Wasser, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Citrusfaser), Gewürze, Aromen), Petersilie, Oregano, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Johannisbrotkernmel, Thymian, Aromaöl.Kann Spuren enthalten von Sellerie, Sesam, Soja, Senf, Nüssen, Eiern, MilchNährwerte pro 100g Energie 745 kj / 178 kcal Fett 18,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 2,7 g - davon Zucker 2,5 g Eiweiß 0,9 g Salz 1,1 g

Inhalt: 500 Milliliter (25,90 €* / 1000 Milliliter)

12,95 €*

Tondo Balsamico Essig

Der Aceto Balsamico Tondo ist ein regelrechter Geniestreich passionierter Essigwinzer. Der Aceto Balsamico Tondo von Marina und Alessandro reift nach alter Tradition in der “acetaia” – in verschiedenen Fässern aus unterschiedlichen Edelhölzern.Inhalt: 0,1 LiterDurchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert: 1.509 kJ Energie: 355 kcal Fett: 0 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 82,5 g davon Zucker: 82,5 g Eiweiß: 1,3 g Salz: 0,01 g

Inhalt: 0.1 Liter (199,50 €* / 1 Liter)

19,95 €*