Schweizer Bergrahmkäse mit Kümmel

10,47 €*

Inhalt: 300 Gramm (3,49 €* / 100 Gramm)

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vakuumiert?
Produktnummer: SCHBRKÜM-HART.4
Produktinformationen "Schweizer Bergrahmkäse mit Kümmel "
Bergkäse aus dem UNESCO Biosphärenreservart Entlebuch. Kräftig-würzig mit Kümmel und Naturrinde. Franz Renggli stellt diesen Bergkäse auf seiner Alm auf dem Oberberg her. Er reift ca. 2 Monate, danach ist ein Bergkäse entstanden, welcher cremig und würzig zugleich ist. Etwas Kümmel, nicht zuviel, verleihem dem Käse das gewisse Etwas.


100% silagefreier, thermisierter Entlebucher Kuhmilch
ca. 55% F.i.Tr.
laktosefrei



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