Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 5 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden.Inhalt: 0,25 LiterBalsamessig aus Modena:gekochter Traubenmost, Weinessig.enthält SulfiteSäuregehalt: 6%

Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 8 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden.Inhalt: 0,25 LiterBalsamessig aus Modena:gekochter Traubenmost, Weinessig.enthält SulfiteSäuregehalt: 6%

Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 3 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden.Inhalt: 0,25 LiterBalsamessig aus Modena:gekochter Traubenmost, Weinessig.enthält SulfiteSäuregehalt: 6%

Hochwertiger Balsamico-Essig der Extraklasse. Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden, wobei nur die besten Trauben für den Most ausgewählt und schließlich mit feinstem Weinessig vermischt werden. lhr ausgezeichneter Geschmack ist das Ergebnis einer langen Reifung. Köstlicher süß-saurer, ausgewogener Geschmack. Verfeinert fast alle Gerichte, insbesondere gegrillten oder gekochten Fisch, Braten, Meeresfrüchte, gereiften Käse, Obstsalate und Desserts.-Im Eichenfass gereift-Begrenztes JahresvolumenZutaten:Gekochter Traubenmost, Weinessig (enthält SULFITE )Nährwerte pro 100g:Energie 1436 kj / 338 kcalFett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 79g - davon Zucker 79gEiweiß 1gSalz 0,01g

„Was passiert, wenn flüssiges Gold auf die ‚Blume des Salzes‘ trifft? Es entsteht eine Symbiose, die Ihre Küche verändern wird.Unser mit Fleur de Sel verfeinertes Olivenöl ist kein gewöhnliches Dressing – es ist ein kulinarisches Erlebnis. Wir haben erstklassiges, Olivenöl mit den hauchzarten, knusprigen Kristallen des Fleur de Sel vermählt. Es veredelt Fleisch, Fisch, Pasta, Salate, gegrilltes Gemüse, Spargel, Carpaccio und geröstetes Ciabatta zu echten Gourmetgerichten.Zutaten:Kaltgepresstes natives Olivenöl extra 96% , Fleur de Sel 4%Nährwerte pro 100g:Energie 3389 kJ / 824 kcal Fett 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren 12,8geinfach ungesättigte Fettsäuren 70,5gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3gKohlenhydrate 0g - davon Zucker 0gEiweiß 0g

Entdecken Sie unser exquisites Zitronen-Olivenöl im einzigartigen Keramikdesign! Handverlesen und sorgfältig hergestellt, verbindet es die Intensität sonnenverwöhnter Zitronen mit der reinen Eleganz von Olivenöl. Das harmonische Zusammenspiel bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubert. Das Keramikdesign schützt das Öl vor Licht und Wärme, bewahrt Qualität und Frische. Ob als Verfeinerung von Salaten, Gemüse oder Fischgerichten - unser Zitronen-Olivenöl verleiht Ihren Speisen eine unvergleichliche Frische und mediterranen Flair. Erleben Sie die kulinarische Raffinesse in jeder Flasche!Zutaten:Kaltgepresstes natives Olivenöl extra (99,7%), natürliches Zitronenaroma (0,3%)Nährwerte pro 100g:Energie 3389 kJ / 824 kcal Fett 91,6g - davon gesättigte Fettsäuren 12,8geinfach ungesättigte Fettsäuren 70,5gmehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3gKohlenhydrate 0g - davon Zucker 0gEiweiß 0g

Eine elegante Rotweinnote und die lebendige Frische des Weißweins vervollständigen diese Balsamico-Spezialität. Perfekt zu gemischten Salaten, gedünstetem oder gebratenem Fisch, weißem Fleisch oder Weichkäse.Zutaten:Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig (enthält SULFITE ), Rotweinessig (enthält SULFITE )Nährwerte pro 100g:Energie 1325 kj / 298 kcalFett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 72,8g - davon Zucker 72,8gEiweiß 1gSalz 0,09g

Hochwertiger Balsamico-Essig der Extraklasse. Aus ausgewählten Trauben wird ein weicher, dunkler und glänzender Balsamico-Essig mit einem ausgezeichneten süß-sauren Gleichgewicht hergestellt. Sein ausgezeichneter Geschmack ist das Ergebnis einer langen Reifung. Herrlich süß-säuerlicher, ausgewogener Geschmack. Verfeinert fast alle Gerichte, insbesondere gegrillten oder gekochten Fisch, Braten, Meeresfrüchte, gereiften Käse, Obstsalate und Desserts.-Im Eichenfass gereift-Begrenztes JahresvolumenZutaten:Gekochter Traubenmost, Weinessig (enthält SULFITE )Nährwerte pro 100g:Energie 1336 kj / 312 kcalFett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 72,8g - davon Zucker 72,8gEiweiß 1,3gSalz 0,01g

Dieser Essig ist das Ergebnis einer Mischung aus Weißweinessig und gekochtem Traubenmost. Er hat eine erfrischende Bernsteinfarbe und die Süße weißer Trauben. Sein Geschmack wird Sie an klassischen Balsamico erinnern, ohne Farbe hinzuzufügen, um alle Ihre Gerichte zu verbessern und gleichzeitig den Geschmack und die Einfachheit zu bewahren.Inhalt: 0,25 Liter

Crema mit Balsamessig & Goldglitter. Dieses Produkt ist etwas ganz Besonderes. Wahre Eleganz entsteht durch Zeit und Tradition. Unser edler Balsamico reift in ausgewählten Holzfässern, damit er sein tiefes, perfekt ausbalanciertes Aroma entfalten kann. Mit seinem tiefen, spiegelnden Glanz und feinsten Glitter-Nuancen setzt er atemberaubende visuelle Akzente. Es gibt Momente, in denen Essen die Sinne berührt. Schenken Sie Ihren Gerichten Glanz und Magie.Zutaten:Balsamessig-Zubereitung 99,8%* (Herkunft: EU) [Balsamico -Essig aus Modena 60%* (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), gekochter Traubenmost*, Glukosesirup, modifizierte Stärke], Farbstoff E172.*Enthält SULFITE.Nährwerte pro 100g:Energie 1127 kj / 266 kcalFett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 64g - davon Zucker 31gEiweiß 0gSalz 0,04g

Dieses Produkt ist etwas ganz Besonderes. Wahre Eleganz entsteht durch Zeit und Tradition. Unser edler Balsamico reift in ausgewählten Holzfässern, damit er sein tiefes, perfekt ausbalanciertes Aroma entfalten kann. Mit seinem tiefen, spiegelnden Glanz und feinsten Glitter-Nuancen setzt er atemberaubende visuelle Akzente. Es gibt Momente, in denen Essen die Sinne berührt. Schenken Sie Ihren Gerichten Glanz und Magie.Zutaten:Weißweinessig-Zubereitung 99,8%* (Herkunft: EU) [Weißweinessig 60% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Glukosesirup, modifizierte Maisstärke], Farbstoff E172. *Enthält SULFITE. Weißweinessig & Goldglitter.Nährwerte pro 100g:Energie 1130 kj / 266 kcalFett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 64g - davon Zucker 31gEiweiß 0,05gSalz 0,01g

Zutaten:Balsamico-Essig [Weinessig (enthält SULFITE), gekochter Traubenmost], gekochter Traubenmost, Verdickungsmittel: MaisstärkeNährwerte pro 100g: Energie 917 kJ / 216 kcalFett 0g - davon gesättigte Fettsäuren 0gKohlenhydrate 51g - davon Zucker 44gEiweiß 0g Salz 0,05g

Creme aus Balsam Essig und FeigenZutaten:Traubenmostkonzentrat (40%), Feigenpaste (25%), Traubenessig (enthält SULFITE) (29,2%), Fruktose (5%), Xanthan gum (0,7%), Kaliumsorbat (0,1%)Nährwerte pro 100g:Energie 895 kj / 214 kcalKohlenhydrate 49g - davon Zucker 48g

Creme aus Balsam Essig und GranatapfelZutaten:Granatapfelsaft (35%), Traubenmostkonzentrat aus weißen Trauben (35%), Essig aus weißen Trauben (enthält SULFITE) (29,1%), Xanthan gum (0,8%), Kaliumsorbat (0,1%).Nährwerte pro 100g:Energie 527 kj / 126 kcalKohlenhydrate 35g - davon Zucker 34g

Creme aus Balsam Essig und ZitronenZutaten:Traubenmostkonzentrat (44,3%), weißer Traubenessig (enthält SULFITE) (31%), Zitronensaft (20%), Zitronen (4%), Xanthan gum (0,7%)Nährwerte pro 100g:Energie 527 kj / 126 kcalKohlenhydrate 35g - davon Zucker 34g

Creme aus Balsam Essig und OrangenZutaten:Orangen (40%), Traubenmostkonzentrat aus weißen Trauben (30%), weißer Traubenessig (enthält SULFITE) (25%), Fruktose (5%)Nährwerte pro 100g:Energie 616 kj / 147 kcalKohlenhydrate 42g - davon Zucker 41g

La Bonta (Der Wohlgeschmack) ist der Einstieg in die Welt des echten Balsamico! Einige Jahre (8-10!) nach klassischer Methode in unterschiedlichen Holzfässern gereift, kommt er aber schon etwas jünger als der Tradizionale in die Flasche und ergibt so einen süß-sauren Balsamico! Passt wunderbar zu Erdbeeren, Vanilleeis oder - wie in Modena üblich - zu gereiftem Parmesankäse.

Dieses Extra Vergine Olivenöl wird aus den kleinen Taggiasca Oliven gepresst. Die Olivenbäume befinden sich auf 370m Höhe in Chiusanico, im Hinterland von Imperia. Nach der Ernte werden die Oliven sofort zur Ölmühle in Villa Viani gebracht und von Paolo und seinem Vater gepresst. Wie in Ligurien üblich, wird das Olivenöl nicht gefiltert und bleibt dadurch mit all seinen wertvollen Inhaltsstoffen natürlich trüb. Es besitzt einen extrem fruchtigen und milden Geschmack und erfüllt allerhöchste Ansprüche. Im Gaumen hinterlässt es eine samtige, mandelige Note. Verwendung: Ideal für Fischgerichte, Mediterrane Salate, Büffelmozzarella

Der Aceto Balsamico Tondo ist ein regelrechter Geniestreich passionierter Essigwinzer. Der Aceto Balsamico Tondo von Marina und Alessandro reift nach alter Tradition in der “acetaia” – in verschiedenen Fässern aus unterschiedlichen Edelhölzern.Inhalt: 0,1 LiterDurchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:    Brennwert: 1.509 kJ    Energie: 355 kcal    Fett: 0 g;    davon gesättigte Fettsäuren: 0 g    Kohlenhydrate: 82,5 g    davon Zucker: 82,5 g    Eiweiß: 1,3 g    Salz: 0,01 g