Tilsiter - Alter Mommark Schnittkäse

7,47 €*

Inhalt: 300 Gramm (2,49 €* / 100 Gramm)

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in Scheiben
vakuumiert?
Produktnummer: DK-MOMMA
Produktinformationen "Tilsiter - Alter Mommark Schnittkäse"

 

 

Hochfeiner, würziger Tilsiter

Kuhmilch pasteurisiert - 45% Fett i.Tr. - hochfeiner, würziger Tilsiter - Original aus Dänemark

5 Monate Reifezeit, einzigartig pikant und kräftig. 

Sein Äußeres ist von einer gleichmäßigen Schmiere geprägt- Sein Teig ist hellgelb, der Teig zeigt sich löchrig, ist aber sehr geschmeidig. 

 

 

Inhaltsstoffe:

Milch
Lab
Milchsäuerungskulturen
Reifungskulturen
Salz

Nährwertangaben pro 100 g (gerundete Durchschnittswerte)

Energie: 1394 kJ / 333 kcal
Fett: 26 g
Fett i. Tr.: mindestens 45 %
davon gesättigte Fettsäuren: 17 g
Kohlenhydrate:  0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 1,7 g

 

Allergene:
Enthaltene Allergene Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose): past. Kuhmilch

 

Herkunftsland: Dänemark

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